全新包装升级 · 2026

充氮锁鲜
鲜味不妥协

西子和平 · 锁鲜盒系列 · 全线产品均可选配

7天

冷藏保鲜期

0~4℃

冷藏保存

最低起订量限制

向下了解

工艺流程

五步锁住鲜味

精选装盒

成品经品控检验后，按规格精准称重装入专用锁鲜盒

抽真空

排出盒内残余空气，隔绝氧化源头，抑制有氧菌生长

充入氮气

注入食品级惰性氮气，维持无菌环境，保持色泽与风味

热封锁鲜

高温热封封口，密封性达到食品级标准，运输不渗漏

冷链直发

0~4℃全程冷链配送，到店即可上架，无需二次处理

核心优势

为什么选择锁鲜盒

7天冷藏保鲜

充氮保护下，0~4℃冷藏可保存7天，远超普通散装产品，大幅降低门店损耗。

无需防腐剂

纯物理保鲜，靠氮气隔绝氧气，不添加任何防腐剂，健康干净，符合高端餐饮要求。

开盒即用

产品已完成深加工，开盒即可摆盘上菜，节省备料时间，提升出餐效率。

灵活补货，无起订门槛

无最低起订量限制，门店按需下单，减少库存积压，资金周转更灵活。

提升门店形象

精致锁鲜盒包装颜值在线，可直接作为展示用包装陈列，提升门店产品档次。

配送损耗极低

密封热封设计，运输不渗漏不串味，到货即达标，比散装产品损耗减少90%以上。

产品规格

锁鲜盒参数详情

保鲜方式	充氮气 + 热封密封
储存温度	0℃ ~ 4℃ 冷藏
保质期	7 天
防腐剂	不含任何防腐剂
适用产品	西子和平全线产品
最低起订量	无限制，按需订货
配送方式	全程冷链配送
开箱处理	即开即用，无需再加工

适用范围

全线产品均可选配锁鲜盒

西子和平旗下凤爪系列、禽类系列、猪肉系列、牛肉系列全线产品均支持锁鲜盒规格订购，请联系我们的销售团队按产品及规格定制报价。

凤爪系列

虎皮凤爪
椒麻凤爪
柠檬凤爪
红酸汤凤爪
佤味凤爪
蒜香鸡爪
香辣鸡爪

禽类系列

鲜汁鸡
麻油老鸭
半边鸭
火腿风鹅
芥末鸭掌
腊鸭头
酱鸭 · 鸭舌 · 酱鹌鹑

猪肉系列

酱卤肥肠
猪头肉
五花酱肉
香脆猪耳
手工香肠
五花风肉
猪肝 · 扇子骨 · 酱排骨

牛肉系列

酱卤牛腱子
黑椒牛仔骨

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联系我们的销售团队，了解锁鲜盒规格详情及批量合作方案